الفكرة مستوحاة من الفيلم الأمريكي (Julie & Julia) مع بعض التغييرات تماشيًا مع المزاج العام ومراعاةً للنفسية.
فكرة الفيلم هي في الأساس قصة حقيقية عن حياة Julie Powell اللي بدأت تمل حياتها الروتينية ومنها بدأت بفكرة أنها تتبنى كتاب (Mastering the Art of French Cooking) للطباخة الشهيرة Julia Child. فكرتها كانت إنها تطبخ كل الوصفات اللي في الكتاب وهي عبارة عن 524 وصفة خلال سنة (365 يوم) وتكتب عن تجربتها يوم بيوم في مدونتها (The Julie/Julia Project) اللي مع الوقت صارت مدونة شهيرة وصارت Julie Powell من خلالها كاتبة معروفة.
فكرتي مشابهة نوعاً ما، لكنها تختلف من ناحية إني أنا اللي بحدد الأطباق اللي أبغى أتعلمها. تحديد هذه الأطباق من مقبلات وأطباق الرئيسية وحلويات كله تم بناءً على ما يشتهيه مزاجي، يعني فتحت وتصفحت برامج مختلفة وقرأت وصفات مختلفة واستشرت بعض قريباتي وصديقاتي وفي الأخير إخترت اللي أنا حابة أتعلمه وحابة أطبخه.
إلى الآن حددت قائمة فيها حول ال٢٠ طبق مختلف (قابلة للزيادة إذا عندكم إقتراحات)، راح أتعلمها وأطبقها خلال شهر واحد فقط (فبراير) إن شاء الله. إذا ضبط وضعي وحسيت إنه في أشياء زيادة ودي أتعلمها أرجع أحط قائمة ثانية لشهر ثاني بس حاليًا وضعي تمام إن شاء الله خلال شهر واحد.
الهدف من هالفكرة هو كسر الروتين اليومي, منها أتفادى الملل من الجلسة في البيت بعد التخرج، ومنها أتعلم طبخات جديدة. غير كذا في هدف من كتابة هالمدونة بالرغم من إني إلى هاللحظة مترددة في كتابتها، لأني ما أعرف إيش ممكن أكتب فيها، ولأني أعتبر نفسي فاشلة في الكتابة أو بالأصح فاشلة في التعبير. بس بعد اقناع من كثيرين قررت إني أبدأ هالمدونة بهدف إني أحاول بطريقة أو بأخرى أقنع نفسي إني مو فاشلة، لهذا السبب حبيت أقول لكم (استروا ما واجهتوا) وإذاعندكم أي إقتراح بخصوص المدونات الجاية ياليت تساعدوني لأني للحين قاعدة أفكر إيش ممكن أكتب فيها.
ماشاء الله 😍😍
ردحذفوانتي ياسارة مبدعة ما يحتاج 😍👏
وان شاء الله تصير مدونتك من افضل واشهر مدونات الطبخ ونصير نستفيد من وصفاتك 😍👌💜
شكراً 😢❤️
حذفماشاء الله تبارك الله
ردحذفتحدّي ممتاز وشيّق سارة 👌
بتمتعينّا في فبراير وبنتحرّى لما بعد فبراير ان شاء الله 😍
كلي ثقة انك كالعادة تبدعين في كل شيء تبدينه
موفقة ياقلبي ❤️
شكراً حبيبتي إن شاء الله إني قد هالتحدي 💪❤️
حذف